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船越のお料理は、旬を彩る月替りの会席料理です。
相模湾で獲れた新鮮な魚介類と季節の野菜を中心に、飽きのこないあっさりとした味付けと、残さない適量を心がけています。 |
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お料理の内容は、ご宿泊料によって異なります。
30,000円以上のコースには姿造りの盛込みが付き、お品数も増えて参ります。
お食事はもちろん、朝・夕ともお部屋でごゆっくりお召し上がりいただけます。 |
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| 御定食の他に、別注にて一品料理もご用意できます。 |
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※ 他、ご希望がございましたら、相談に応じます。
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お支度の都合上、ご注文はお早めにお願いいたします。
※( )内は税・サービス料込の御料金です。 |
| ご来館の際には、是非お試し下さい。お土産もご用意しております。 |
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| 船越オリジナルの純米吟醸酒。爽やかな飲み口は、女性にも好評です。 |
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たぬきのイラストが可愛い、当館出入りの酒屋さんのオリジナル焼酎。
船越では麦焼酎を置いておりますが、米焼酎もございます。
癖がない飲み口は、何で割っても美味しくいただけます。 |
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