四季折々 大洗の旬のグルメでおもてなし致します。
鮮魚はもちろん、あんこう料理やあわび、さざえ、たこ、カキ、海草など、海の国 大洗ならではの贅。もちろん鍋の季節には、名物のあんこう鍋がおすすめです。素朴で心のこもったお料理をお楽しみください。
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名物の「ほうぼう」を使ったお料理も、お召し上がり頂けます。
春・夏・秋・冬、それぞれの季節の旬の食材を使ったお料理をお出ししています。
春のグルメ 4〜6月
「鹿島灘のはまぐり」
夏のグルメ 7〜8月
「天然岩ガキ」
秋のグルメ 9〜10月
「常盤戻りガツオ」
冬のグルメ 11〜3月
「あんこう」
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