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| 炭ブームの陰に、森林や外国の竹林の伐採が・・・。 | |
| 炭は、リラクゼーションとやすらぎの空間を私たちにもたらしてくれますが、実はそのブームの陰で備長炭と称した炭のために東南アジアのマングローブが、また竹炭のために中国の竹林が乱伐されているといいます。私たちは国内の自然が再生できる範囲の材料のみを使い、作っております。 資源の有効利用、それは資源の持続可能な利用だと言えるでしょう。 |
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| 国内にこだわる・・・身土不二 | |
| その人の生まれ育った風土に合った物を食すること、つまり身土不二（みどふじ）が人にとって最も健康的と言われています。 輸出時のポストハーベストの問題とも合わせて考えますと、やはり国内産の食物にこだわりたいものです。かぐや工房では、国内産のより安全な食物の提供をめざします。 また、安全な食器のご提供など、食の周辺の「あんしん」をご提供します。 |
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| 海の幸、野の恵み、きれいな水と大地の栄養が育む味。かぐや工房では、きれいな水をきれいにするためのさまざまな提案（と、申しましても無添加天然せっけんの使用などですが）を行ない、そして食物への添加物のない、まさに「幸」をお届けしたいと思います。 |
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| 自然素材には、ぬくもりがあります。けれん味のない枝には、深い魅力があります。末長く伝えたい。そんなこだわりの家具やおもちゃ、竹炭をお届けします。 |
