有限会社 銘茶 喜泉 高澤 元人 ようこそいらっしゃいませ。当社喜泉のある茨城県常陸大宮市の気候は、お茶の生育の条件には大変厳しく、寒さ、乾燥などに耐えた力のある茶葉だけが育ちます。これらを原料に、自社工場にて丁寧にお茶造りをしています。
▲当社の工場と直売店です。
●特蒸し製法 常陸の茶は、香りが高く軽い味わいが特徴でした。 喜泉園では、より濃く甘みのある茶味を出すだめに、蒸し時間を通常より長くかけて仕上げております。 茶葉の繊維が少しくずれているのはこのためで、一つ上の味わいの明かしです。