もつを赤味噌で煮込むという食法は「八丁味噌」に代表する良質の「赤味噌」を産する三河地方ならではの食べ方です。
常温で長期保存でき、いつでも、どこでも温めるだけ。脂分と、もつ特有の臭いは取り除いていますから、お子様から女性、ご年配の方まで、手軽にお召し上がり頂けます。 |
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岡崎名産、本家カクキューの 『八丁味噌』を100%使用 |
足助町の田舎こうじ味噌を使用。 本来の郷土料理の味を感じられます |
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郷土料理の味、家庭料理の ぬくもりの感じられる一品 |
ささゆりを使用した オーデコロンです |
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近藤商店