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山菜や川魚など地元で獲れた新鮮な素材を使ったお料理をご用意致しております。季節感あふれる山里の味をお楽しみ頂けます。 |
| 当館の冬の名物『しし鍋』は、自慢の逸品です。 ちょっとクセがあるしし肉を、自家製の合わせみそで頂きます。 アーモンドの粉が隠し味で入っていて、香ばしい香りが肉の臭みを消し旨味を引き出しています。 |
![]() ◆しし鍋 5,000円〜 |
![]() ■あゆの寒露煮 |
![]() ■山菜の炊き込みご飯 |
![]() ■ごぼうの胡麻和え |
![]() ■明宝ハム |
![]() ■山菜の漬物 |
![]() ■そうめんのお吸物 |
![]() ■きゃらぶき |
![]() ■フルーツ |
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昼食だけのお客様も、是非ご利用になって下さい。 山の幸をふんだんに取り入れたランチをお召し上がりいただけます。 |
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お部屋の窓からは、豊かな自然が見渡せます。ご家族で、お仲間で、ゆっくりとくつろぎのひとときを、お過ごしください。 |
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