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タンパク質を減らすことができる
LGCソフト



タンパク質の摂取を減らすことができる美味しいお米 新品種「LGCソフト」 タンパク質摂取を減らすことができる
美味しいお米です!


グルテリンが少なくて軟らかいから「LGCソフト」

(Low Glutelin Content)

・低タンパク質だと腎臓に負担がかかりにくい!
・ご飯からのタンパク質摂取を減らせば、おかずにバラエティを富ませることができる!
・アミロース含量を低く抑えて、もちもち感をUP!
・さらにご飯そのものが美味しければいうことありません!
※腎臓病患者さんへの病態食への活用に当たっては、専門の医師、栄養士の指導を受けてください。


詳しくはこちらへ
http://wenarc.naro.affrc.go.jp/lgc_sft/lgc_sft.html

【米タンパク質組織成分析表】

    LGCソフト P.C.
[LGCソフト比]
N.C.
[コシヒカリ比]
易消化性
タンパク質
76kDa以上
前駆体
57kDa
前駆体
37-39kDa
グルテリンα
26kDa
グロブリン
22-23kDa
グルテリンβ
5.1
7.2
18.4
14.4
13.2
4.4
6.3
16.7
13.8
12.9
4.4
7.3
29.8
7.6
25.3
難消化性
タンパク質
16kDa
13kDa
プロラミン
10.1
31.6
10.8
35.1
7.3
18.4
※普通の米より少ない。※普通の米より多い。 結果は各タンパク質成分の組織比(%)を示す。


イメージ
※イメージ
 
タンパク質摂取を減らすことができる
美味しいお米


 ご飯からのタンパク質摂取を減らして、バラエティーに富んだおかずが楽しめる!さらにご飯そのものが美味しければいうことありません!

●LCGソフト 5kg 2,290円(税込)
    (送料別)
●LCGソフト 10kg 4,380円(税込)
    (送料別)

※送料もお得です!
  (例: 関東〜関西 20kgまで630円)


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