ようこそいらっしゃいませ　山海堂　です！

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御菓子調進所　山海堂

御菓子調進所　山海堂

　

　

　

　

　

素材にこだわりを・・・

　

　当店の和菓子は、職人の手で一品一品丁寧に作られています。
　厳選された素材をと、和菓子の命ともいえる水はマイナスイオン水を、砂糖は吟味された５種類を、小豆は、備中の白小豆や北海道の雅小豆を商品によって使い分けています。心から和菓子を愛した者の創作する品を、是非ご賞味下さい。

　

山海堂店内の様子

　

◆◇◆　更新情報　◆◇◆

2007/04/17	おかみのおすすめ商品「花こおり」です。
2007/05/22	花こおりが雑誌「Clubism6月号」で紹介されました。
2006/03/28	ブログ「お菓子屋の主人のブログ」をはじめました。

ブログはじめました！
～出会い出し会い分かち会い　　　　そこに創造がある～

■　今月のおかみのおすすめ商品　■

口コミで全国のファンに広く親しまれている山海堂自信の”水まんじゅう”！

花こおり

　

　

１桶（８個入）　１,４１７円 （税込・送料別）
※　冷凍クール便

　

　麗らかな日が続くと急に花こおりが売れ出します。
「半解凍の状態で食べるのが好き」「やっぱり完全に溶けて、あのまったりした餡がいい」 とかそれぞれですが、たっぷりと大きな抹茶椀で一服たててどうぞ。

こおろぎ橋

１０個入 1,300円
（税込・送料別）

栗もなか　山中みち

１０個入 1,500円
（税込・送料別）

　

笹羊羹

５本入 1,575円
（税込・送料別）

香ばしく焼き上げられた、うす皮に十勝あずきを使用した良質のつぶあんが、サンドされています。

一口サイズの、可愛いいもなか。皮むき餡を使用し、あっさりと上品な味に仕上がっています。

創業以来、変わらぬ味を守っています。笹の風味が小粋な、甘さ控えめのなめらかな羊羹です。

やくしやま

１０個入 2,100円
（税込・送料別）

結び橋

６個入 1,417円
（税込・送料別）

栗まろ

１０個入1,837円
（税込・送料別）

ぱりっとした皮に、まるごとの栗と、あんがぎっしり詰まっています。三位一体のおいしさです。

渋皮つきの栗を、しろあんで囲み、バター風味豊かなパイ生地で包んで焼き上げました。

甘さ控えめの上品な餡と、しっかりとした栗が、織り成す絶妙のハーモニー。正統派の和菓子です。

栗どら

５個入 1,470円
（税込・送料別）

葛湯　越の舞

10個入 1,210円
（税込・送料別）

　

草だんご

１０月～５月の季節限定商品

8個入 1,240円
（税込・送料別）

大きな栗が４つも入った豪華などらやき。しっとりと厚みのある皮と、粒の揃った良質のあんもお楽しみ下さい。

くせのない上質な葛湯。あっさりとした舌触りが、葛湯好きにはたまりません。体が冷えている時にほっと温まります。

　

素材の良さを活かし、丁寧に仕上げた「草だんご」。北海道産小豆を、ていねいに炊きあげた香り豊かなよもぎだんごです。山海堂おすすめの逸品です。

鷺の月

12個入 2,250円
（税込・送料別）

こちら湯の本万頭

こちら湯の本万頭

8個入1,000円
（税込・送料別）

花こおり

8個入1,417円
（税込・送料別）

ほど良い甘さのカスタードクリームを蒸しカステラで包みました。

あっさりした黒あんを包んだ一口タイプの酒万頭です。湯の本町のロゴマークの焼印が押してあります。

　もっちり、ぷるんとしたのどごしの上質な葛に、みずみずしいこしあんが、包まれた”水まんじゅう”。山海堂自信の逸品です。

		■山中温泉の観光案内
		山中温泉は温泉地として広く親しまれています。　風光明媚な『鶴仙渓』では、四季折々、多彩に表情を変える渓谷美が楽しめます。　また、かの有名な歌人”松尾芭蕉”ゆかりの地であり、近辺の名所を歌った俳句が数多く残されています。

■石川県山中温泉　御菓子調進所
〒922-0122　石川県加賀市山中温泉湯の本町ク-8 　　　TEL:0761-78-1188　FAX:0761-78-5028 　　　URL:http://www.nande.com/sankaido/