※季節によって内容は変わります。
季節の川魚料理
しし鍋
四季によって趣向を凝らした当館自慢の川魚料理(季節によって変わります)。
山のきのこをたくさん使い、旬の素材のみを使用した寸又峡ならではのお料理。
お刺身
山のほうば包み
椀物
鴨、サーモン、アロエがメインのお刺身です。
その時期の旬の食材がほうばに包まれています。
旬の食材を使った椀物です。
前菜
松茸ご飯
茶碗蒸し
そばがゆ
地元のこだわり食材を使った前菜。
旬の食材を炊き込みご飯にしました。
たけのこなど旬の素材はもちろんのこと、鴨の肉を使ったちょっと変わった茶碗蒸しです。
山湯館でしか味わうことのできないそばがゆです。お客様に大好評の一品です。朝食時にご提供します。
山湯館
630円
夢の吊橋
630円
寸又峡
840円
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