ホーム 御料理 冷たいものは冷たく、熱いものは熱くを心がけております。 お料理は新鮮な地の川魚をはじめ、 全国各地より取り寄せた素材を 神仙ならではの調理法でお出ししております。 神仙では、お夕食の際に「青竹」のお箸を御利用いただいております。この竹箸は、当館スタッフが一本一本手作業で作らせて頂いたものです。他にない、どこにも売られていない世界で一つだけのお箸です。 当館では御朝食の際も、炭火を使ったお料理をお出ししております。御夕食の懐石料理とは違った、落ち着いた和の味をお楽しみ下さい。 茶寮「佗介」は、どこかなつかしい畳敷きに侘びを感じる囲炉裏の間でございます。選りすぐりの素材を使用した京風懐石料理をお楽しみ下さいませ。こちらのお部屋は事前のご予約が必要となります。 お客様の人数に応じて、広間や個室をご用意しております。それぞれ趣の違った風情を存分にご堪能下さいませ。

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