〜2002 春のお便り〜
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◆◇◆我が家の梅◆◇◆
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貧弱ながら、花が咲きました。こちらは、梅が咲いて数日後に桜が咲きます。今年は、梅が満開の頃、桜が3〜5分咲きというペースでした。ほとんど手入れをしていない為、木が弱って毛虫のエジキになっています。ごめんね。
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◆◇◆すこやか農場の野菜達◆◇◆
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我が家の家庭菜園です。すべて自家用です。
アスパラガスが食べ頃です。茹でても炒めても、甘味があっていいですね。あまり植えすぎると、追われるように摘んで食べなくてはいけないのでほどほどにです。東京在住の従妹がとっても気に入っています。彼女の近所のスーパーに売っているものだと、筋っぽくておいしくないんだそうです。買って食べた事がないわたしは、贅沢かもしれません。 |
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にらも、この若いうちにはさみなどで切り取って食べます。お店で売ってるのは、もっと大きくしているように思います。シンプルに生卵と食べたり、みそ汁に放しても香ばしい香りがなんとも言えません。
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きぬさやも、まだこんなにかわいらしいですが、初夏を迎える頃にはたくさんの花とさやをつけ、追われるように食べる事になります。何と言っても、こまめに畑に足を運ぶのが基本なんですが・・・。
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今、桜が早く咲いて暖かな日が多いですが、果たしてこのまま順調に暑い夏が来るでしょうか。昔からの言い伝えが、当てはまらなくなりつつあるような気がするのは、わたしの思い過ごしでしょうか。
5月には、いよいよ田植えが始まります。これからの天気が大いに気になります。 |
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◆◇◆クローバー◆◇◆
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これも、いつもの時期よりも旺盛に見えます。庭の一角にたくさん生えます。子供の頃、シロツメクサを摘んで遊んだ思い出がよみがえります。
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◆◇◆すいせん◆◇◆
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すでに、クロッカスの時期が終り、写真を撮り損ねてしまいました。こうやって見ると、地味なすいせんも、とっても色鮮やかに感じませんか?
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◆◇◆よもぎ◆◇◆
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田んぼのあぜにて。暖かだったせいでしょうか、この時期としてはよもぎがすでにこの大きさとは早いです。春の新芽は生命力豊かで栄養抜群なのではないでしょうか。早速、摘んできて天ぷらで頂きました。
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◆◇◆桜満開!!◆◇◆
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4月19日。河川敷の桜の花も見頃を迎えました。近くの公園もすでに満開になっていました。いつもよりも1週間ほど早い見頃ですね。ちょうど育苗や田んぼの耕耘で、花見目的の外出は難しいですが、金融機関や買い物へ行くときに通りすがりの桜でも充分楽しめています。弘前公園は、もう少し早く見頃を迎えています。
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◆◇◆春の岩木川沿い◆◇◆
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月末になると、田んぼに水が入ります。岩木川は農業用水としても重要な役割を果たします。雪解けとダムからの放水と思いますが、水位が高くなる時期でもあります。野生化した河川敷の木々の若芽が新鮮ですね。
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お支払方法ですが、代引きOKになりました。代引きの手数料を、別途頂戴することにしました。佐川のE−コレクトは、カード決済も出来ますし♪では、よろしくお願いします。
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